牛栏山二锅头是纯粮食酒吗:
牛栏山二锅头是纯粮食酒吗?北京牛栏山二锅头酒不是纯粮食的酒,属于勾兑类型白酒。
如何区分粮食酒与勾兑酒:
勾兑酒和粮食酒的区别在于:以酒勾兑,还是以酒精勾兑。区别粮食酒和勾兑酒的方法在于看外包装的执行标准。买酒的时候可以看看酒瓶子的背面,找到执行标准这一栏,对于正规厂商生产的白酒,在酒瓶外面的商标上都有正规的说明。
1、固态法(纯粮食酒)执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)。比如红星二锅头,采用的就是GB/T 10781.2(清香型)执行标准,确定是纯粮食酒。
2、液态法(酒精勾兑)执行标准:GB/T20821。
3、固液结合法(粮食+酒精)执行标准:GB/T20822。比如牛栏山二锅头、老村长、枝江这些。
其实非粮食酒并不是说它就不是好酒了,他就一定能够影响我们的身体健康,用酒精勾兑的酒,也是经过我们国家允许的,市面上这样的酒的种类可以说是很多的,那么我们在平时的时候小酌一些也是没有什么大碍的,对于这样的酒,我们大家适量的饮用,对身体并没有什么太大的影响。