黑豆和黄豆能一起打豆浆吗:
是可以一起打豆浆的。黑豆和黄豆营养价值相似,都是极其营养的食物;并且成分也相似,不存在相克或一起食用会中毒的成分;还可以增加豆浆的营养,使豆浆效果更好。
营养功效:
黑豆和黄豆中都含有丰富的钙离子,可以促进骨骼的发育,增强骨骼密度和强度,防止骨折,有保护骨骼的作用。
黑豆和黄豆中含有丰富的蛋白质,可以增强体内免疫系统的强度,而黑豆和黄豆中的大豆异黄酮具有抑菌杀菌的作用,食用可以增强体质。
大豆异黄酮可以抑制酪氨酸酶的活性,减少黑色素的形成,大豆磷脂还能补充胶原蛋白,增强皮肤弹性和水润程度,维生素E和花青素都有抗击自由基,延缓衰老的作用,所以食用可以美容养颜。
美食知识:
早上喝一杯,晚餐喝一杯,既补充了营养,又增加了饱腹感,可以减少多余热量的摄入,对控制体重比较好。
只要控制在适当的摄入量中,黑豆黄豆豆浆可以每天食用。因为黑豆和黄豆中超过三分之一的成分都是蛋白质,还含有约四分之一的碳水化合物,近五分之一的脂肪,营养成分很丰富,天天食用也不会造成营养不良,还具有保健功能,对身体很好。