莲藕怎么洗才干净:
莲藕这种食材是长在淤泥里面的，今天给大家分享这个清洗莲藕的方法，以后碰见难清洗的莲藕，再也不用担心了。
清洗方法:
先把买的整根莲藕清洗干净，然后再把莲藕切成小片，切成小片的莲藕就能看到莲藕孔里面的淤泥了。这个时候把莲藕全部切成小片，然后把它装在一个大盆里面，再往盆里面倒一些清水，装的清水一定要完全都能泡过这些莲藕。
把盐和白醋都倒到莲藕里面，然后搅拌均匀，这个时候就不用管了，先让莲藕泡在水里面三分钟左右。过了三分钟之后 ，我们就能看到莲藕上面有很多的脏东西，这时候只要把莲藕放在水龙头底下冲洗一下，就能把莲藕孔里面的脏东西全部清洗干净了。
