虾皮热量

虾皮热量:

虾子是我们大伙都爱吃的一类食物,虾皮是毛虾的干制品,有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄。干制后很薄使人感到只是一层皮。“虾皮”一名由此而来。用中国毛虾生产的虾皮为上乘食品。那么虾皮的热量怎么样呢?下面一起来了解下吧!

虾皮的热量并不是特别高,每100克虾皮中只含有150大卡左右的热量。虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

适量的吃一些虾皮可以吸收虾皮中丰富的蛋白质,可以起到增强免疫力的功效。而且虾皮中的钙离子含量非常高,号称钙库,可以有效的增加骨骼内钙离子的含量,从而促进身体发育,并且降低骨质疏松发生的概率。但是需要注意,虾皮蛋白质含量太多,容易导致过敏现象,所以有过敏性疾病的人群不要食用。

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