桑葚泡酒的比例是多少:
桑葚虽然营养价值极高，但是却难以储存，所以很多人选择了用桑葚来泡酒做成桑葚酒，桑葚酒也是一种非常保健的饮品，那么
桑葚泡酒的比例是多少呢？
一般来说桑葚与白酒的比例是1:1，与冰糖的比例是10:1，但也可以按照自己的口味来选择多放一点酒或者是多加一些糖。:
桑葚酒的做法:
食材:桑葚1斤，高度白酒适量，冰糖适量；
制作过程:
1、桑葚准备出适量，将其用清水冲洗干净，注意不要用手搓，同时准备一大碗水，加上食盐化开，然后将处理干净的桑葚放入在淡盐水中浸泡；
2、差不多10分钟的时间，即可将浸泡好的桑葚从水中捞出来，并且将桑葚果放入在一个筛网上面，放入通风口，控干桑葚中的水分；
3、这个过程中准备出要盛放桑葚酒的容器，将容器事先消毒处理好，并且保证无水无油，同时准备出冰糖和高度白酒，待用；
4、待将桑葚表面的水控干，保证无生水的状态，这个时候便可以放入桑葚果和白酒泡酒了，先放入一层桑葚果，撒上冰糖，然后再放上桑葚果，铺上冰糖；
5、按照这个方法依次放好所有的，最后再将白酒倒入在桑葚中，与桑葚齐平的状态就可以了，将其收口密封好，放在阴凉的地方，差不多半个月的时间就能喝了。
