大黄米的热量:
大黄米是一种营养价值非常高的食物，我们常吃的大黄米粽子中所用到的主要原料就是大黄米。大黄米的热量也是很多朋友们非常关心的，在下文中我们将带着大家了解一下大黄米热量是多少。
一、大黄米热量:
100克大黄米中含有356大卡的热量，对于养生的朋友们来讲在平时的时候需要适量食用大黄米。如果人们正在减肥，那么这类食物更是要慎重食用。大黄米功效多多，它能够起到清热润肺的作用，而且它的润滑通便效用非常好。很多女性朋友们在生完宝宝之后容易便秘，这种情况下人们合理的饮用大黄米做的粥水也能够起到一定的缓解作用。大黄米在小儿鹅口疮或者是烫伤的治疗上同样扮演着非常重要的角色。它的药用价值和食疗价值都是比较高的。
二、大黄米的营养价值:
大黄米富含钾、镁、铁等矿物质，B族维生素含量高，含有预防视力衰老的叶黄素，质地柔软，容易煮烂，口感宜人。餐后血糖反应低于大米，但高于其他粗粮。优点是老幼咸宜，容易消化吸收。古人是把它们当成“细粮”看待的。
