大米生虫子处理小诀窍:
大米生虫子处理小诀窍:大米生虫子不严重可以放入冰箱冷冻,将虫子冻死,用竹子编的箩筐筛子将大米中的虫子筛出来,将姜片包裹起来放入大米中,利用姜片的气味来驱虫,把裝米的口袋放入煮过的花椒水,晾干后再装大米。
一、冷冻保存法:
如果米里生虫不是很严重，可以将大米连口袋或容器一起放入冰箱冷冻室里面，冷冻24小时以后取出。这时小虫都被冻死变成红黑色的，所以冷冻完一定要及时挑拣出来，这样也不会影响大米原有的口感。
二、阴凉处存放法:
人们常常喜欢把大米置于阳光下暴晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为两三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且暴晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫的大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。
三、白酒驱虫保存法:
将大米放入干净的容器内，用一酒瓶装50克至100克白酒，开口埋入米中，瓶口略高于米面，将容器密封，可防止大米生虫。但大米的贮藏时间不能晚于春末夏初，容器口一定要封严。:
四、大蒜保存法:
在米箱子中的不同位置放入几瓣大蒜，然后盖紧米箱盖，防虫效果也非常不错。
五、橘皮保存法:
将吃橘子剩下的橘子皮晒干，然后放在大米里。橘子皮的味道不仅可以驱虫，而且会使大米有清香味。
六、大米里面的虫子是什么:
米虫通常指的是米象，又称象鼻虫。常在谷物中被发现，因为繁殖速度快，为谷物中主要的害虫之一。米象的幼虫如蛆，白色，在米粒中生长，化蛹、羽化也都在米粒中，以米为食，最后掏空米粒，身体会沾满白色的米粉，并于米堆上交尾产卵。但它对人类不会造成叮咬危害，这点可以放心。当然虫子也可能是印度谷螟，它们都是比较常见的仓储害虫。
