孕妇可以吃胖头鱼吗:
孕妇是可以吃鱼的，胖头鱼富含丰富胶质蛋白，对孕妇有很好的滋补作用，孕妇吃胖头鱼有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用，尤其适合体质虚弱的产妇食用。
营养丰富:
胖头鱼的好处，每100克胖头鱼含热量100千卡，蛋白质15.3克，脂肪2.2克，碳水化合物4.7克，钙82毫克，铁0.8毫克，磷180毫克，钾229毫克，钠60.6毫克，铜0.07毫克，镁26毫克，锌0.76克，硒19.5微克，维生素A34微克。维生素B10.04毫克，维生素B211毫克，维生素B124.3微克，维生素C2.65毫克，维生素D18毫克，烟酸2.8毫克。补血功效:
胖头鱼的鱼卵也是一种营养丰富的物质，具有补血、补肝肾的作用，长期食用，还可以治疗小孩的疳积，其实疳积在中国的小孩子中并不少见，只是很多时候没有发现也没有引起重视，所以可以多吃一些胖头鱼。慎吃人群:
脾胃不好者脾胃不好者消化系统多半不好，食用胖头鱼加脾胃的负担，容易引起腹泻等，所以有脾胃不好的人一定要慎吃胖头鱼。注意事项:
不吃被污染的鱼头吃鱼头时要对所食鱼头的来源有所了解，不吃环境受到严重污染地区的鱼头；不吃头大、身瘦、尾小的畸形鱼的鱼头；不吃眼睛浑浊、向外鼓起的鱼头；不吃变质鱼以及死了太久的鱼的鱼头等。营养价值:
胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用，头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是其头部的脑髓含量很高，经常食用，能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆，延缓衰老，常吃些胖头鱼还能起到润泽皮肤的美容作用。生活习性:
生活于江河干流、平缓的河湾、湖泊和水库的中上层，幼鱼及未成熟个体一般到沿江湖泊和附属水体中生长，性成熟时到江中产卵，产卵后大多数个体进入沿江湖泊摄食肥育，冬季湖泊水位跌落，它们又回到江河的深水区越冬，翌年春暖时节则上溯繁殖。为温水性鱼类，适宜生长的水温为25～30℃，能适应较肥沃的水体环境。性情温驯，行动迟缓。从鱼苗到成鱼阶段都是以浮游动物为主食，兼食浮游植物，是典型的浮游生物食性的鱼类。在人工饲养条件下，也食豆饼，米糠，酒糟等人工饲料，以及禽畜的粪便。摄食强度随季节而异。每年4～10月份摄食强度较大。分布范围:
原产地:中国。在中国分布极广，南起海南岛，北至黑龙江流域的中国东部各江河、湖泊、水库均有分布，但在黄河以北各水体的数量较少，东北和西部地区均为人工迁入的养殖种类。
