挑选西瓜的五种方法:
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。天热了,西瓜也上市了,这里说说如何挑选美味好西瓜的5种方法。
第一种方法,就是看西瓜的形状,瓜形匀称的质量好,瓜形畸形的,生长不正常,质量差。
第二种方法,观色听声,瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、花斑、光泽暗淡和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。
第三种方法,看瓜柄,绿色的是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
第四种方法,看头尾,两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
第五种方法,盆子里放足够多的水,把西瓜放入水中,向上浮的是熟瓜;下沉的是生瓜。
以上就是挑选好的西瓜的5种方法,这样大家就不怕夏天挑不到好的西瓜了。