米里面有黑虫还能吃吗:
米里面有黑虫一般情况下是能够继续食用的。 如果米没有变质,是可以继续吃的,但是在食用前需要将米清洗干净,因为这些黑虫虽然不具有毒性,但虫子会在米中留下一定的排泄物,为了避免对人体造成不良的影响,应在煮饭之前尽量将米多清洗几遍。
如何避免米里面长黑虫:
1、适量购米。在购米时,尽量不要购买太多大米,每次购买的食用量大概在一个月左右就行了,以免大米由于放置过久而生出黑虫。
2、冷冻防虫。在每次购米后,可以将大米放在零下10℃的冻库中,从而将其中的虫卵杀死,达到防虫的效果。 3、气味防虫。利用一些刺激性气味比较强的食物,用干净的纱布包裹起来以后,将其放置于米缸中,可以有效防止黑虫在米中产卵。
处理米中黑虫的办法:
1、找一个袋子,将生虫的米倒进去,封住袋口,放进冰箱的冷冻室,冷冻24小时以后取出。虫子会被冻死,可以在淘米前将冻死的虫挑出来,或者在淘米的时候,虫子会漂在水面上,可以随着水倒掉。
2、将生虫的米放在阴凉通风处,米虫会从温度较高的米中爬出来,然后将大米筛一筛就行了。将生虫的米放在阳光下暴晒是没用的,暴晒过的大米不仅会因水分散失而影响口感,且米虫有增无减。