过期酸奶用途：
1、过期酸奶可以做面膜、泡脚、护发，有利于滋润皮肤，滋润秀发。
2、过期酸奶可以擦拭皮鞋和地板，不仅会让皮鞋和地板表面光洁如新，还能防止表面干裂。
3、过期酸奶能有效除掉衣服上的墨迹。
4、过期酸奶可用来发面，酸奶本身含有乳酸，有发酵的作用。
5、过期酸奶用作花肥，为防止酸腐的味道扩散，可将酸奶埋在土地。
酸奶过期了还能喝吗：
1、过期的酸奶当中往往会滋生丰富的致病菌，如果再喝含有致病菌的酸奶，很容易导致腹痛、腹胀、腹泻，进而危害身体健康。
2、酸奶当中的许多营养成分已经分解、消耗，喝过期的酸奶起不到补充营养，促进身体健康的目的。
3、这样的酸奶当中会含有致过敏的物质，尤其是蛋白质的分解产物更容易引起过敏，轻则会导致皮肤瘙痒、起皮疹，重则可能会引起哮喘而伤害身体。
酸奶的作用：
1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3、酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
4、通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
5、通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
6、提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫力，防治疾病。
